主料:
鲶鱼，
一条约600克
辅料:
豆豉适量，
葱适量，
紫苏适量鼓汁蒸鲶鱼的做法步骤
1.准备好配料，洗干净。
2.把配料剁碎，装好，拌上盐，酱油，花生油。
3.鱼洗干净，每隔2CM切开，不要切断。
4.把拌好的材料铺在鱼上。
5.放锅里大火蒸15分钟即可。
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